Paolo non tradisce i suoi clienti che vogliono gustare piatti della tradizione siciliana.
Caponata e antipasti di pesce eccellenti.
Pizze rivisitate alla " siciliana" veramente squisite, consiglio la pizza alla norma.
Ottimi i dessert.
Chiaramente di loro produzione.
Da migliorare un po' il servizio ai tavoli.